Sumo Pepino
Ingredientes
½ pepino (se for de tamanho médio ou grande) ou 1 pepino (se for de tamanho pequeno).
1 c/ sopa sementes de linho
Preparação
Lave bem o pepino em água corrente.
A seguir retire as pevides do pepino (c/casca), lave-o bem com sumo de limão e coloque-o no liquidificador.
A seguir coloque num recipiente c/ água a ferver, 1 c/ sopa (cheia) de semente de linho e deixe ferver em lume brando durante 4 minutos. Depois coloque tudo (água e sementes) no liquidificador.
Bata bem.
Agora coe c/ um pano branco para um copo de vidro verde, acrescente água desmineralizada.
Modo de tomar
Beba em jejum.
NB: Durante a manhã, até ao Almoço, não coma nada, beba apenas chá pau d’arco (s/ adoçar) ou bebida vegetal (50% soja c/ 50% aveia) NB: Faça pausa á quarta-feira e ao fim-de-semana